Démystifier le jeûne propre et le jeûne sale : Tout ce que vous devez savoir

Le jeûne intermittent est devenu une méthode populaire pour la perte de poids et l’amélioration générale de la santé, avec de nombreuses variations et approches différentes. Cependant, tous les méthodes de jeûne ne se valent pas.

Dans cet article de blog, nous définirons les deux principaux types de jeûne – le jeûne propre et le jeûne sale – démystifierons certains mythes courants et vous montrerons pourquoi le jeûne propre est l’approche supérieure en termes de santé et de perte de poids.

 

Qu’est-ce que le jeûne propre?

Le jeûne propre est un type de jeûne où vous suivez un protocole de jeûne intermittent et limitez l’apport en calories pendant votre jeûne, ne consommant que de l’eau (pétillante), du café noir et du thé nature (sans additifs comme le lait, le sucre, les édulcorants ou autre). L’idée est de donner à votre corps une pause complète pendant la période de jeûne, ce qui déclenche un certain nombre de processus physiques bénéfiques pour notre santé.

Lorsque nous pratiquons le jeûne propre, nos corps passent de la combustion du glucose (sucre) à la combustion des graisses. Cet état métabolique est appelé cétose et ne peut survenir que lorsque les réserves de glucose du corps sont vidées grâce à des pauses alimentaires suffisamment longues.

En plus de la cétose, le jeûne active également un processus physique appelé autophagie, ce qui signifie “manger soi-même”. Pendant de longues périodes de jeûne (16 heures ou plus), nos cellules commencent à utiliser des composants endommagés pour produire de l’énergie, ce qui est un processus sain qui peut aider à éviter le risque de diverses maladies, améliorer la santé mentale et renforcer l’immunité globale du corps.

Parfois, vous trouvez l’information selon laquelle le jeûne propre doit être sans calories. Le café noir et le thé nature contiennent environ cinq calories par tasse et de petites quantités de glucides, de matières grasses, de protéines et de minéraux. Cependant, ces quantités de calories et de nutriments sont considérées comme trop petites pour déclencher une réponse insulinique et perturber le “commutateur métabolique” du corps de la combustion des glucides à la combustion des graisses comme carburant.

Néanmoins, si vous voulez être du bon côté avec votre routine de jeûne propre, assurez-vous de ne pas boire plus de 2 tasses de café ou de thé pendant votre période de jeûne et de privilégier l’eau pour le reste du temps.

 

Qu’est-ce que le jeûne impur?

Le jeûne impur (également connu sous le nom de “jeûne paresseux”) est une forme de jeûne moins restrictive qui vous permet de consommer des aliments ou des boissons contenant moins de 50 calories pendant votre période de jeûne. Par exemple, avoir du lait ou de la crème dans votre café, du bouillon d’os, de l’eau infusée, des chewing-gums ou des sodas diététiques pendant votre fenêtre de jeûne est considéré comme du jeûne impur.

Bien que certains praticiens du jeûne impur soutiennent que la consommation de moins de 50 calories ne cassera pas votre jeûne, vous ne pouvez pas compter sur le maintien de la cétose et de la phase d’autophagie, car il y a un risque élevé que la consommation déclenche une réponse insulinique. De plus, des recherches indiquent que même les boissons sans calories contenant des édulcorants artificiels peuvent provoquer une libération d’insuline.

Vous avez peut-être lu sur Internet que les édulcorants ne rompraient pas votre jeûne. Cependant, l’effet des édulcorants artificiels sur les niveaux de sucre dans le sang fait l’objet de recherches en cours et n’est pas encore entièrement clair.

Certaines études suggèrent que certains édulcorants, tels que l’aspartame et la stévia, peuvent ne pas stimuler la sécrétion d’insuline, tandis que d’autres, tels que le sucralose et le saccharin, peuvent avoir un effet sur les niveaux d’insuline.

Il est important de noter que les réponses individuelles aux édulcorants artificiels peuvent varier. Certaines personnes peuvent connaître une augmentation de la sécrétion d’insuline après avoir consommé des édulcorants artificiels, tandis que d’autres non.

 

Pourquoi le jeûne propre bat le jeûne impur à tous les niveaux

Le jeûne propre peut sembler intimidant au début, mais c’est une approche simple. Il ne s’agit pas de bouleverser toute votre vie. Il s’agit simplement de respecter votre jeûne de la bonne manière.

En général, le jeûne propre est considéré comme plus efficace que le jeûne impur. Il vous aide à atteindre la cétose, ce qui favorise la perte de poids et de graisse, et vous aide à réguler le taux de sucre dans le sang et la sensibilité à l’insuline.

De plus, il augmente les processus de nettoyage et de réparation cellulaires qui peuvent ralentir les processus de vieillissement et réduire l’inflammation. Des pauses alimentaires appropriées améliorent également notre santé digestive, la guérison physique, la clarté mentale, le sommeil et la peau.

Pour résumer : En pratiquant le jeûne propre, vous bénéficierez de nombreux avantages, que ce soit sur le plan physique ou mental.

Et si vous avez du mal à perdre du poids, le jeûne propre peut être le changement radical ultime, car il donne un coup de pouce supplémentaire à votre perte de graisse.

Le jeûne impur, en revanche, peut sembler plus facile à suivre et pourrait vous apporter des résultats en termes de perte de poids, mais de manière moins efficace. Cela est dû au fait que la cétose n’est pas déclenchée pendant le jeûne impur, donc il n’y a pas non plus de combustion accrue des graisses. En fait, strictement parlant, le jeûne impur ne peut pas être considéré comme un véritable jeûne, car l’état de jeûne est perturbé par la libération d’insuline.

De plus, les pics d’insuline empêchent l’autophagie, peuvent provoquer de la fatigue et des sautes d’humeur et peuvent même entraîner des fringales et des excès alimentaires pendant vos périodes de repas, annulant ainsi vos résultats de jeûne.

Et voyez cela sous cet angle : Ajouter un peu de lait dans votre café ou une tasse de bouillon d’os ne facilitera pas drastiquement le respect de votre période de jeûne, mais vous privera d’effets incroyablement grands, ne vous permettant pas de récolter tous les avantages du jeûne. Vraiment dommage, n’est-ce pas?

 

Jeûne propre vs. jeûne impur : en conclusion

Comme vous l’avez probablement remarqué, nous adoptons une position assez claire en ce qui concerne le jeûne propre et le jeûne impur.

À nos yeux, le jeûne propre est l’outil ultime pour améliorer votre santé et votre bien-être. Nous vous invitons donc à être ouvert à quelque chose de nouveau, un peu de discipline et de changement.

Pendant votre période de jeûne, vous pouvez choisir entre l’eau, le thé et le café noir. Cette règle simple mais efficace peut faire toute la différence et a été le facteur déterminant pour de nombreux adeptes de BodyFast.

Si vous n’êtes toujours pas convaincu, essayez le jeûne propre pendant deux semaines. Un peu de discipline vous aidera à le faire facilement. Vous serez reconnaissant d’avoir franchi cette étape, et nous sommes convaincus que vous ne le regretterez pas. Essayez le jeûne propre dès aujourd’hui et vivez le changement ultime dans votre parcours de jeûne intermittent.

 

Dans l’appli BodyFast, vous trouverez votre plan de jeûne optimal, des recettes délicieuses adaptées à votre mode de vie de jeûne, des tâches hebdomadaires de soutien, des coachings motivantes quotidiennes, et bien plus encore.