As causas de desejo súbito por comida

O desejo súbito por comida raramente se esconde por trás da fome física. Isso porque a fome natural se desenvolve lenta e gradualmente. Então, por que nosso corpo nos sinaliza que agora precisa urgentemente de chocolate, fast food e afins?⁠

Um fator importante é o nível de açúcar no sangue ou seu centro de controle no hipotálamo. Esta é uma parte do cérebro onde, por exemplo, a liberação de hormônios é controlada. Se o nível de açúcar no sangue cai abaixo do valor normal, nosso cérebro soa o alarme e envia esta mensagem: Energia já! Na verdade, isso é um bom sistema de emergência para tempos difíceis. No dia a dia, porém, isso é na maioria das vezes um falso alarme, pois energia – principalmente na forma de gordura corporal – tem de sobra.

O desejo súbito por comida pode ter causas físicas, mas também psicológicas. Aqui estão alguns exemplos:

1. Dieta “errada”

Uma dieta desequilibrada, além de dietas de choque, pode levar a uma deficiência de nutrientes essenciais (principalmente vitaminas e minerais). O corpo então exige isso de forma muito intensa – na forma de desejo súbito por comida.

Também pode acontecer que após uma refeição rica em carboidratos simples (como açúcar ou farinha branca), o pâncreas exagere e produza muita insulina. O nível de açúcar no sangue então cai muito, o corpo clama imediatamente por mais energia. Se você satisfaz essa “necessidade” com açúcar rápido, isso leva a uma montanha-russa de açúcar no sangue. Um ciclo vicioso.

A longo prazo, isso pode se tornar um problema não apenas para a figura (a insulina é um hormônio de armazenamento de gordura!), mas também para a saúde!

2. Bebeu pouca água

Muitas vezes confundimos fome com sede. A água é a base de muitos processos importantes no corpo. Se não bebemos água suficiente, tudo se torna mais difícil e o corpo não funciona corretamente. Isso, é claro, também vale para a perda de peso.

3. O poder do hábito

Muitos de nós, quando entediados, estressados ou tristes, recorremos automaticamente a lanches pouco saudáveis. Isso não é nenhuma surpresa, afinal, como crianças, muitas vezes recebíamos um pirulito como consolo. Isso ficou gravado em nosso cérebro e nos faz inconscientemente fazer coisas que na verdade não queremos fazer.

4. Pouco sono

Se dormimos mal e ainda por cima pouco, isso pode ter também um impacto nos nossos hormônios. Estudos científicos têm mostrado que isso é frequentemente acompanhado por um baixo nível de leptina, que por sua vez controla a sensação de saciedade.

Em termos claros: Dormir mal aumenta a fome. Sem um sono de qualidade, você carece da energia que o corpo necessita urgentemente para resistir à fome “normal”.

5. Doenças

Mau funcionamento da tireoide, intestinos, fígado ou outros órgãos, assim como da mente, podem ser causa mais profunda. Se você sentir que o desejo súbito por comida ocorre com frequência e intensidade incomuns, fale com seu médico sobre isso. Nada é mais importante que sua saúde!

Como você pode ver, o desejo súbito por comida pode ter causas muito diferentes. A boa notícia é: Você não está completamente vulnerável a ele!

As melhores dicas contra desejo súbito por comida

Aqui estão as melhores medidas imediatas e dicas para prevenir e combater:

1. Beba o suficiente, pelo menos 2,5l/dia!

Um copo de água muitas vezes ajuda imediatamente e também uma xícara de chá (de hortelã-pimenta) pode fornecer alívio rápido. Dê uma olhada também no nosso post do blog!

2. Prefira carboidratos complexos!

Pão integral, macarrão integral ou arroz integral fazem seu nível de açúcar no sangue subir de forma muito mais uniforme do que produtos com muito açúcar e farinha branca. Certifique-se de consumir principalmente fontes de carboidratos não processados. Isso inclui, por exemplo, aveia, batatas e vegetais. Uma dieta rica em nutrientes, com muitas vitaminas, oligoelementos e substâncias amargas, previne o desejo súbito por comida!

3. Coma mais proteínas!

A proteína é seu aliado na luta contra o desejo súbito por comida:

• Um aumento na ingestão de proteína pode conter seus desejos.

• Mais proteína pode reduzir seu apetite, especialmente à noite.

• Proteínas te mantêm satisfeito por mais tempo.

4. Pratique a atenção plena!

A atenção plena pode te ajudar a interpretar novamente os sinais do seu corpo corretamente. Muitas vezes, basta interromper um pouco ao primeiro ronco do estômago e perguntar a si mesmo: ​„Estou realmente com fome agora ou só preciso de uma pausa? Ou talvez uma conversa agradável, um abraço?” Assim você aprende a reconhecer suas necessidades reais.

5. Garanta um ambiente de sono relaxante! 

Dormir bem e o suficiente é uma ótima maneira de prevenir o desejo súbito por comida. Aqui estão algumas dicas para melhorar sua qualidade do sono:

• Evite refeições pesadas à noite.

• Deixe seu celular de lado pelo menos 30 minutos antes de dormir.

• Garanta uma temperatura agradável no quarto.

6. Use estratégias concretas em caso de emergência!

O desejo súbito por comida vem depois das refeições? Transforme a escovação dos dentes num ritual de fechamento.

Pega a caixa de doces de forma inconsciente? Dê seus estoques para amigos. Seja criativo!⁠

7. Mude seu foco e distraia-se!

O desejo súbito por comida tem um componente psicológico especial. Se você dá muito espaço para ele e se concentra nele, geralmente ele piora! Distraia-se, essa é a chave.

Experimente um jogo no smartphone. Um estudo mostrou que apenas 3 minutos de Tetris no smartphone diminuem vários tipos de desejos, incluindo o desejo súbito por comida.

O jejum intermitente ajuda contra desejo súbito por comida

No jejum intermitente, você não precisa ter medo de fome insuportável. Seu corpo se acostuma rapidamente com a mudança. As pausas regulares para as refeições dão uma folga ao seu corpo, permitindo que os níveis de açúcar no sangue e insulina se normalizem.

Você aprende a distinguir fome verdadeira da fome emocional. Você sente menos fome e fica saciado mais rapidamente. A habilidade de suportar e controlar a fome é outro benefício. Isso permite que você desfrute conscientemente dentro da janela de alimentação, sem restrições.

Com o jejum intermitente de volta à sensação natural de fome

Você vê: o desejo súbito por comida pode ter causas muito diferentes e variadas. Mas você não precisa aceitá-lo se esse também for seu caso.

Uma dieta equilibrada combinada com sono suficiente, atenção plena e jejum intermitente é uma ótima estratégia para controlar desejos indesejados a longo prazo.

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