A differenza del digiuno terapeutico, la durata massima di un periodo di digiuno per il digiuno intermittente è di 72 ore. Il digiuno intermittente non è una cura, ma dovrebbe entrare a far parte della tua vita quotidiana.
Periodi di digiuno molto lunghi dovrebbero essere informati ed effettuati solo su consiglio del medico. Inoltre devono essere considerati aspetti aggiuntivi, come la quantità di acqua consumata, l’assunzione di elettroliti, la flora intestinale e molto altro ancora.