Der Mythos vom Muskelabbau durch Intervallfasten hält sich hartnäckig – völlig zu Unrecht!
Denn aktuelle Studien zeigen, dass Intervallfasten für den Muskelaufbau sogar förderlich sein kann. In diesem Blogpost erfährst du, welche Prozesse dafür verantwortlich sind und wie du Intervallfasten gezielt einsetzen kannst, um deine Muskulatur zu stärken.
Intervallfasten: Muskelauf- oder abbau?
In Sportlerkreisen hält sich hartnäckig der Glaube, dass Muskelaufbau nur möglich ist, wenn man über den Tag verteilt regelmäßige Mahlzeiten zu sich nimmt: Andernfalls – so der Irrglaube – verfällt der Körper in einen katabolen Zustand und die Muskulatur wird wegen mangelnder Nährstoff- und Eiweißzufuhr angegriffen.
Tatsächlich ist es aber so, dass sich unser Stoffwechsel im Laufe der Evolution angepasst hat: So wird die Muskelmasse auch in Hungerphasen geschont, und zwar um jeden Preis!
Es ist richtig, dass der Körper bei längerem Fasten (ab circa 16 Stunden) Eiweiß abbaut und zur Energiegewinnung heranzieht. Allerdings handelt es sich dabei nicht um Muskelprotein. Vielmehr zieht der Körper defekte Proteine heran, z.B. aus der Haut oder Darmschleimhaut.
Dieses Recycling kaputter Zellteile (auch Autophagie genannt) stellt also keine Gefahr für unsere Muskelmasse dar.
Im Gegenteil: Intervallfasten kann sogar ein prima Werkzeug sein, um gezielt Muskelmasse aufzubauen – vorausgesetzt du kombinierst es mit dem richtigen Training und einer ausgewogenen Ernährung!
Der Grund dafür ist folgender: In der Fastenzeit schaltet der Körper nicht nur vom Zucker- auf den Fettstoffwechsel (Ketose) um, sondern schafft auch hormonell gesehen beste Voraussetzungen für die Muskulatur.
Studien zeigen zum Beispiel, dass die Ausschüttung von Stoffwechselhormonen (u.a. Adrenalin) beim Fasten um bis zu 180% steigt. Auch das Level an Wachstumshormonen (vor allem Somatropin) vervielfacht sich. Dieses Zusammenspiel ist der Grund dafür, weshalb sich mit Intervallfasten Muskulatur erhalten bzw. aufbauen und zugleich Körperfett abbauen lässt!
Beim Bodybuilding wird 16/8 Intervallfasten deshalb auch als “Lean-Gains-Methode” bezeichnet und seit Jahrzehnten eingesetzt.
Wie du mit Intervallfasten erfolgreich Muskelmasse zulegen kannst
Eines ist klar: Muskeln wachsen natürlich nicht vom Herumsitzen. Gezieltes Training und eine ausgewogene Ernährung sind und bleiben die wichtigsten Stellschrauben, wenn es um die Muskulatur geht.
Dennoch kannst du deine Erfolge beim Muskelaufbau mit Intervallfasten prima unterstützen.
Hier kommen die besten Tipps:
1. Trainiere bevorzugt am Ende der Fastenzeit.
Wenn du gegen Ende deiner Fastenperiode trainierst, verstärkst du zusätzlich die Fettverbrennung im Körper.
Vor allem ein gezieltes Krafttraining im nüchternen Zustand ist besonders effektiv. Probiere auch mal andere Sportarten aus, um nicht zu einseitig zu trainieren oder dich zu überfordern.
Schau dir unbedingt auch unseren Blogpost mit den besten Trainingstipps an.
2. Verzichte auf extrem lange Fastenperioden.
Je kleiner dein Essensfenster, desto schwieriger wird eine ausreichende Nährstoffzufuhr! Also am besten bewusst und sparsam verwenden!
16-8 ist z.B. eine gute Wahl. Denn ein Essensfenster von acht Stunden lässt ausreichend Zeit für eine Muskelaufbau-orientierte Ernährung.
3. Versorge deinen Körper gut.
Neben ausreichend Wasser ist eine nährstoffreiche Ernährung ein Schlüssel für gesunde Muskeln. Das heißt konkret: viel Gemüse, hochwertige Proteine und gesunde Fette.
Wenn du den Muskelaufbau optimal unterstützen willst, achte darauf, an intensiven Trainingstagen langkettige Kohlenhydrate (z.B. Vollkornnudeln oder Vollkornbrot) in deine Mahlzeiten zu integrieren. So förderst du die Erholung deiner Muskeln. An Ruhetagen bietet sich eine Low-Carb-Ernährung an.
Stelle außerdem sicher, nicht zu wenig zu essen und gib deinem Körper genug Zeit zur Regeneration.
Intervallfasten und Muskelaufbau – So klappt’s
Intervallfasten lässt deine Muskeln NICHT verkümmern.
Ganz im Gegenteil! Richtig angewandt stellst du mit regelmäßigen Fastenperioden die Weichen, um bereits mit geringem Trainingsaufwand ein Maximum an Muskelaufbau und Fettabbau zu erzielen.
Wenn du gegen Ende deiner Fastenzeit trainierst, auf moderate Fastenperioden setzt und auf eine protein- und nährstoffbetonte Ernährung achtest, kannst du mit Intervallfasten deine Fitness maßgeblich steigern.
Bereit, deine Fitness auf ein neues Level zu heben? Den optimalen Fastenplan und leckere, proteinreiche Rezepte für optimalen Muskelaufbau findest du in der BodyFast-App.
how to do fasting without losing weight?
Intermittent fasting can be used to achieve many goals besides losing weight, such as a healthier lifestyle in general or even muscle building. If you don’t want to lose weight, please make sure to not get into a calorie deficit, meaning that you should eat as much calories during the eating period, as you consume during the day. Is there any particular goal you’d like to achieve? Then just let us know and we’ll help you. Please also feel free to contact our support under info@bodyfast.app.
Για μένα όλλα αυτά ειναι κατανοητά τα μόνα πράγματα που θα ήθελα να ρωτήσω ειναι το εξής:
1) Εαν θέλω να χάσω λίπος και ταυτόχρονα να αυξήσω την μυική μου μάζα πρέπει να μειώσω της θερμίδες μου και αν ναι ποσο?σε θερμιδες συντήρησης?
2) της Ημέρες που δέν θα έχω προπόνηση δεν θα κανω Fasting, αλλά πόσο κάτω πρέπει να ειναι οι υδατάθρακες μου? κανονικά της ημέρες που δέν θα έχω fasting δέν πρέπει οι υδατάθρακες να ειναι υψηλότεροι?
3)Πώς μπορώ να υπολογίσω τα μακροθρεπτικά μου της ημέρες που θα έχω προπόνηση και της ημέρες που δέν θα έχω?
Ευχαριστώ πολλλυ
Γεια σου Χρήστο!
Για να σου δώσουμε συγκεκριμένες συστάσεις για την προσπάθειά σου θα χρειαστούμε περισσότερες πληροφορίες και να εμβαθύνουμε πραγματικά στη σύνθεση του σώματός σου, την προπονητική σου εμπειρία κ.λπ.
Συν τοις άλλοις, ακόμα και αν γνωρίζουμε κάθε παράμετρο, υπάρχει ακόμα το γεγονός ότι κάθε σώμα ανταποκρίνεται διαφορετικά.
Παρ’ όλα αυτά, παραθέτουμε ορισμένες συστάσεις που θα οδηγήσουν την πρόοδό σας στο επόμενο επίπεδο:
1. Αυξήστε την πρόσληψη πρωτεΐνης σε 1,5-2gr/kg σωματικού βάρους
2. Καταναλώστε τους υδατάνθρακες σας (σε συνδυασμό με τις πρωτεΐνες) κυρίως μετά την προπόνηση με βάρη στην αρχή του διατροφικού σας παραθύρου για να ενισχύσετε τις ορμόνες μυϊκής οικοδόμησης και να επιταχύνετε την αποκατάσταση
3. Εξαλείψτε τις τροφές που περιέχουν μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων τις ημέρες που δεν κάνετε προπόνηση και επικεντρωθείτε στο συνδυασμό πρωτεϊνών & λαχανικών με λίγο λίπος (το ελληνικό ελαιόλαδο είναι εξαιρετικό! Το λατρεύουμε). Αυτό διατηρεί το μεταβολισμό/την καύση λίπους σε εξέλιξη.
4. Μην το κάνετε πολύ περίπλοκο με το να μετράτε τα μακροχρόνια σας κ.λπ. Επικεντρωθείτε στις συμβουλές 1.-3. και δείτε πώς ανταποκρίνεται το σώμα σας.
Καλή τύχη! Τα καταφέρνεις!
Υ.Γ.: Επειδή χρησιμοποιήσαμε έναν διαδικτυακό μεταφραστή, παραθέτουμε ξανά το αρχικό μήνυμα στα αγγλικά για την αποφυγή παρεξηγήσεων:
Hi Christos!
In order to give you specific recommendations for your endeavor we would need more information and dig really deep into your body composition, training experience etc.
On top of it, even if we know every single parameter there is still the fact that every body responds differently.
Nevertheless here are some recommendations that should take your progress to the next level:
1. Increase your protein intake to 1,5-2gr/kg bodyweight
2. Consume your carbs (in combination with proteins) mainly after weight training in the beginning of your eating window to boost muscle building hormones and speed up recovery.
3. Eliminate foods that contain a big amount of carbs on non-training days and focus on the combination of protein & veggies with some fat (greek olive oil is great! We love it). That keeps your metabolism/fat burning going.
4. Don’t make it too complicated with counting your macros etc. Focus on tips 1.-3. and see how your body responds.
Good luck! You got this!
I wouldn’t say those tips are something new, but thanks for sharing in any case!
How can I turn abdominal section into a a learn section. That’s were all my weight gain is .
If your goal is to lose inches around your belly, intermittent fasting is a great way to achieve this. Intermittent fasting and sport are a great combination. In order to achieve fat loss and muscle gain in certain parts of the body, targeted strength training is a great support. The BodyFast app helps you find a fasting program that’s best suited for your needs. Happy BodyFasting! 😊
I am 58 yr old female, 5’ 1”, 105 lbs. I have a lot of mid-section body fat regardless of my low weigh, likely due to inactivity for almost 18 months due to foot surgeries) – otherwise I’m active. I’m on my 2nd week of 16-8 fasting (minus weekend) and I’m afraid I might not be getting enough calories as I’m so full early on when consuming my meals (lunch and dinner & no snacking). I feel bloated and can’t seem to finish my already reduced portions. The overly full feeling passes in about an hour but I’m def not hungry. I am drinking a lot of water (143 oz before 5pm just today). Should I reduce the water intake? I’ve only recently started up resistance training. Any suggestions or insight?
Hi Norma, we would recommend talking to your doctor about your loss of appetite and the bloating. Until then, you should pause intermittent fasting. Regarding your water intake: The BodyFast app can calculate your ideal water intake and we would recommend that you adhere to it. If you are a Coach subscriber, you can also access our SOS feature where you can read an article about stomach issues, such as bloating. We wish you all the best! 😊
If I’m exercising towards the end of the fasting period, when is the beat time to eat the first meal? Immediately after the workout? Within 2 hours?
Thank you,
Sara
Hi Sara!
It depends a bit on you and how well you tolerate meals after your workout. For many people, a small, protein-rich snack after their workout works best and they then have their meal within two hours after that. In the end, you need to try how this works for you or make according adjustments. The most important thing is that you feel well and not following specific guidelines in case they just don’t work for you 🙂
Hola veo qué recomendais hacer ejercicio hacia el final del periodo de ayuno, En mi caso busco ganar peso, musculo y incluso un Poco De grasa. ¿En mi caso es recommendable hacer ejercicio Al final del ayuno? No me siento con mucha energia en ese momento y mi objetivo no es perder grasa.
Hola Ivan, es cierto, recomendamos hacer ejercicios al final del periodo de ayuno si quieres ganar músculo con el ayuno intermitente. Si sientes que no tienes suficiente energía en ese momento, te recomendamos que tu última comida antes de empezar el ayuno sea rica en proteínas y fibras. Te deseamos lo mejor en tu viaje de ayuno intermitente! 😊
Hi
I’m not new at fasting and this is probably my4thtime on it. I’m doing a long period of fasting and I’m working out at the end of it. I drink a protein milk shake at the end and have dinner 2 hours later. The only problem I’m facing at this moment it’s the water… I’m not a big fan of drinking water and do not feel the need to do it along the day. What do you suggest?
Hi Daniel, it’s definitely important to drink enough while doing intermittent fasting, especially if your fasting periods are long. If you don’t like drinking water, maybe drinking tea is an option for you? We have a blog article dealing with the best teas for intermittent fasting that you might want to check out: https://www.bodyfast.app/en/best-teas-for-intermittent-fasting/ We wish you all the best on your fasting journey! 😊
Hi first of all thank you for this amazing article,i have a question,im 20 years old and i weight around 125lbs but i used to weight around 130lbs,how can i gain weight and its been about 2 months that im doing 16/8 fasting and im healthier than ever and im feeling extraordinary
Hi Mahdi, we’re glad you enjoyed reading this article! If your goal is gaining weight, intermittent fasting might not be the best method to be honest. It’s possible but it’s more difficult to generate a calorie surplus. If you still want to do intermittent fasting, we would recommend choosing a fasting plan with short fasting periods, such as 14-10 😊
HI, I have read several articles, including this one, all say to lift at the end of the fast. I cannot do that. I have to get up at 5am to work out, then dont eat until 1130ish (work work work). try to have my first meal around 1130-130 depending on work day, then dinner no later than 730.
I am a retired firefighter so have muscle mass (trying to re-inflate so to speak) but also lose 40LBs from being retired.
Should i just give in and have a small protein shake after my lifting session? (10min cardio about 30-40min of weights) and give up on the intermittent fasting?
Hi Sean!
First of all, it’s important to listen to your body and don’t force things that make you feel uncomfortable. Secondly, it’s not an imperative to work out at the end of your fasting period, it just gives some extra benefits. But being active has so many benefits that you would not want to miss them altogether.
Would moving your fasting time to having breakfast but skipping dinner instead be something that would work for you?
In the end, things have to work for you. We can only encourage you to follow your gut and do what you consider the best way for you personally 🙂
Hello, thanks for this amazing article, I can’t train at morning before my first meal so when is the best time for training?
Hi Mahdi, if you can’t work out at the end of your fasting period, you can also work out during your eating period. If you work out in your fasting period, it generally increases fat burning and is more effective for muscle building, while working out in your eating period brings increased energy availability and allows for higher workout intensity 😊
I want to try intermittent fasting and looking at a fasting window from 6pm to 10am. But I also want start a routine and exercise at around 4-5am. I need to lose fat and want to gain muscle. When do you recommend I eat my first meal? And should i take anything pre or post workout?
Hi Norma, if it’s possible, we would recommend shifting your workout routine towards the end of the fasting period (9 – 10 am). After your workout, we would recommend that you break your fast with a meal that’s high in protein and that contains lots of healthy fats. In order to facilitate gaining muscle, it’s beneficial to give your body some extra protein, e.g., through a protein shake (after your workout, during your eating window). Hopefully, this answers your questions 😊 Happy BodyFasting!
Fasting is something that I have been interested in for a while now and this article gave me some good incite on it. Great job and thanks!
Happy to hear that! Wishing you best of luck in your journey, Matt!
Hi, is it possible for itermittent fasting help me loose weight if i do little to none exercise and sleep all day, since im unemployed im on the coach pretty much 24/7, so can it help a person like me loose weight?
Hi Michelle!
Well, let’s put it like this: Intermittent fasting creates favorable hormonal conditions to support weight loss, but it will neither lose the weight for you nor is it a substitute for a healthy lifestyle.
There are some more factors that comes into play beside the timing of your meals, things like a balanced diet, physical activity, managing stress levels and quality sleep. Intermittent fasting can be a great starting point to embark on a journey to a new me, being the initial spark for building new, healthy habits.
You might want to give it a try and see for yourself how your body and mind change 🙂
I have been fasting with the coach plan for 7 weeks. I have lost 14.4 lbs and just now feeling like it is becoming a routine or habit. I recently started the treadmill just before I break my fast. However, I experience lightheadedness something awful immediately after I complete my 35 minute session. I immediately down about 16oz of water and wait it out, but it is worrisome because it takes about 15-30 minutes to get back to a normal state. What can I do to not feel like I’m gonna pass out after my 35 minute fasting workout? I’m walking at an incline of 3 and a speed of 3mph.
Hi Soni, it’s always very important to listen to your body and in your case, it seems like your body is overstrained, so we’ll give you some advice which is hopefully helpful for you 😊 One option you could try is shortening your fasting periods and see if your body manages the training periods better then. Another option is keeping the length of the fasting periods but trying a less intense training. A general advice you should always follow is making sure to eat protein-rich and nutrient-rich meals during your fasting periods so that your body is best prepared for the training. And of course, drinking enough is very important as well. However, if you’re still experiencing these issues even after following these tips, we would recommend taking a break from intermittent fasting and consulting your doctor to see if intermittent fasting is really suitable for you. We wish you all the best 🙏